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2011年08月01日

牛糞堆肥搬入!

怪しかった夕立雲もどこかへ消え去り、熱い真夏の太陽が

戻ってきたオイラの農園の上空。

今日は、友人の今村牧場から完全発酵ではないが、一次発酵した

牛糞堆肥を運び込んだ。

この堆肥に、我が家の鶏糞や東島さんから頂いた『安全な有明の海苔粉』

、魚粉やカニガラ、油粕を混ぜ込み、農園内で発酵させていくのである。

11月頃には丁度よい感じに仕上がるであろうと思いつつ、仕上げていくのである。

美味しい野菜を作るための土作りの第一歩は自家製有機堆肥なのですよ!