2011年05月21日

筑後川名物『エツのフルコース』

今日は夕方の5時から城島町稲作研究会の定期総会を

行ったところであった。

総会の内容はともかく、本日のオイラのブログは

季節料理『エツのフルコース』

先ずは子持ちエツの煮物
筑後川名物『エツのフルコース』



筑後川名物『エツのフルコース』


これは甘酢の南蛮漬け


筑後川名物『エツのフルコース』


エツミンチ団子のから揚げ・・・ふわふわ♪



筑後川名物『エツのフルコース』


エツの中骨のから揚げ・・・歯ごたえが良くパリパリ♪



筑後川名物『エツのフルコース』


これぞ!最高の『エツ刺し』!!



筑後川名物『エツのフルコース』


これぞ!『きく~~~』エツの眞子!




筑後川名物『エツのフルコース』


エツ寿司用の酢漬けのエツ様を酒の肴に・・・贅沢~~♪

まっ、いろいろ有りましたが本日も、乾杯!で、無事に閉会!


今から高校生レストランを見ます!


オリーブの樹三種、と月桂樹の体験農園♪ コンパニオンプランツ栽培で環境に優しく、消費される お客様に安心して頂くよう日々努力しています。
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Posted by 百姓屋 at 20:47│Comments(0)今日の出来事
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