2009年07月19日

鴨の燻製

スローフード協会筑後平野の秋のイベント…スローフードフェスタ2009の新商品開発?…ン… あ〜これで良いのだ 鴨の燻製作りに挑戦。 手始めに小さな鍋でのもも肉の燻製作りでスタートした。 さぁ今から…えっ、何が…? ふっふっふ… その通り…!!。


オリーブの樹三種、と月桂樹の体験農園♪ コンパニオンプランツ栽培で環境に優しく、消費される お客様に安心して頂くよう日々努力しています。
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Posted by 百姓屋 at 12:31│Comments(7)今日の出来事
この記事へのコメント
鴨大好きでざんす( ̄□ ̄;)!!
Posted by おちゃ at 2009年07月19日 13:45
今から…イッペーヤッペーですね!(笑)
Posted by 木こり at 2009年07月19日 15:03
鴨の薫製…大人用でブラックペッパーを効かせたピリ辛と普通のとかハーブ味とかあればどんどん売れそうな気がします。
Posted by おちゃ at 2009年07月19日 15:44
イッペ……(笑)





鴨の薫製、ビールに合いそうでつね(^m^)
Posted by たこばす(株) at 2009年07月19日 15:46
おちゃりん…大人の世界は楽し〜〜い!!。 スモークはビールが…(爆)
Posted by 百姓屋 at 2009年07月19日 19:07
木こりママ、オイラは真剣ですぞぉ〜…(爆)
Posted by 百姓屋 at 2009年07月19日 19:09
たこちゃん… 近くに居ない貴男が…ザ・ン・ネ〜ン…(爆)
Posted by 百姓屋 at 2009年07月19日 19:12
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