今年の焼酎粕堆肥作り

百姓屋

2012年04月06日 20:35




毎年この時期は三潴町の蔵元『杜の蔵』さんより焼酎を

蒸留した残りカスを運び込んでいただき、半年掛りの堆肥

作りが始まるのだ。

昨年は生の焼酎滓をそのまま畑に少しだけ入れてみたがダメ!!

嫌気発酵、好気発酵を数回繰り返さないと畑で使用できない。

この後、ダンプ数台が来れば全体を一纏めして微生物の投入を開始。

今日の出来は



こんな感じで収まり、昨年の残りの堆肥はこの様に土と同化してくる。




自然と向き合うことは気の長いことである。

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