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2012年06月30日

鳴門金時、安納芋、紅東♪

本日を持て苗屋さんのさつまいもの苗の販売は終了とのこと。

オイラの農園では今年からはじめた農業体験農園『べじらんど』で

さつまいもの栽培も始めたので、会員さんの不足分を補おうと

追加で植えつけたさつまいもの苗約500本。」


鳴門金時




安納芋




そして会員さんの栽培芋の紅東








全体的には約200メートルの紅東!会員さんの不足分を補って

今年の冬はオイラは石焼き芋販売のオヤジになりまっせ!!  

Posted by 百姓屋 at 20:35Comments(0)野菜、果物

2012年06月27日

我が家の田植え




昨日終えた我が家の無農薬米(勿論無化学肥料)の『にこまる』植え付け。

今日でなくて良かった我が家の田植えは、午後からは日差しが

強かったが午前中は格好の田植え日日和だった。

向こう行90メートルの我が家の田んぼは地ならしも大変。




応援のオペレーターの久保君は川の向こうの浮島地区の若き

農業の後継者。

暑い日差しにも負けない茶色の髪の毛(爆)

浮島地区の田の長さは55メートルの一番古い圃場整備地区。

我が家の田んぼの長さには一寸勝手が違ったようであったが

無事4枚(155a)の田植えが終了したのは午後三時前。

いささか陽應りだったのか一杯のビールでダウン!

しっかり今朝まで熟睡しました。

今日は雨の日の最高のさなぼりの日。

只今朝飯を頂いてのブログの作成でした。  

2012年06月25日

百姓の地酒PJ『ほろ酔い』スタート!











城島町認定農業者協議会役員有志で創る『地酒を作ろうプロジェクト』

今月のはじめにオイラが種まきをした酒米山田錦。

今日は副会長の徳永氏の圃場約二反半の田んぼに植え付けを行なった。

本来は沢山の応援を得ての手植えがイベント的には良かったのだろうが

ここは専業農家のそれも農繁期の真っ最中。

田植え作業に時間を取られないように約30分で終了(6条植えの高速作業)


勿論、無農薬無化学肥料での酒米づくりである。


次回は水管理での集合作業として本日は解散。



この地酒造りはわが町周辺に多くの醸造の蔵元が有るが、酒米は

ほとんど糸島地区の山田錦。


この地で育てた酒米で創る酒こそ本当の地酒!


この秋の百姓の創る地酒『百姓:ほろ酔い』無農薬純米酒が呑めるのである。


秋口に行う収穫祭は多くの皆様で手刈りして一日を楽しむように企画します。

酒を飲みたい方、地酒に興味のある方、おいでくださいませ!

  

2012年06月24日

豪雨の中の『第9回エツっ祭』

今日はまだ夜が明けないうちから水門のマスターゲートの開放で

車から水門管理棟に入るまでに既にズブ寝れ!

開放から水位確認まで小一時間。

その後、毎朝の作業のアスパラ収穫に入り、バタバタと収穫、調整を

してJA分と本日販売分の仕分け作業をしてエツっ祭会場入りしたのは

9時半過ぎ。

会場では開会式の準備完了から遅ればせながらの参戦であった。

今日はカメラを持っていったので↓



来賓の皆様も着席準備中・・・




雨にうたれた祭りの大横断幕!


ついでに実行委員長の挨拶も・・・





雨の中のギャラリーは身内のスタックが大半!




それでも大雨の中、駐車場にはぬかるみにも負けず、次々と来場者が・・・




勿論今年もエツの唐揚げ、南蛮漬け、エツの骨切り体験や投網体験も!



料理人は藤屋の市川さん。




南蛮漬けは大好評!




エツの骨切り指導は御年80歳の青年下坂さん♪




投網指導は若き中村君(投網の匠・・・因みに独身)


婦人会の皆様はチマキ作りで賑やかに・・・








最後に、今回もオイラの熱き血潮が騒いだのはオイラと同年代の

60年前の発動機。

この発動機マニアの人たちは毎年2月の酒蔵祭りでも昔のぽっぽ汽車

軌道の公園でバチィバチィバチィと耳に残る音を響かせてスローモーな

回転で湯気を立てて回っているおっちゃんたちの軍団なのである。

一台は比較的新しい昭和60年代の代物も・・・













何やら楽しそうな昔の青年たちのひと時・・・




そんなこんなで大雨の中のエツの祭典も無事終了!

  

Posted by 百姓屋 at 19:28Comments(0)ボランティアです。

2012年06月23日

今日は三分割してみました!

本日田植えの準備すべて終了!

やっと夕方のアスパラ収穫、調整が終わって本日の

くつろぎの時間が訪れた~~♪

カーちゃまと息子さんは配達兼お買い物。

オイラは今日の規格外品のアスパラをまたまたボイル!

今日は三分割の上、いつものごとく胡麻ダレ激辛胡椒和え!

さて・・・ビールが合うか芋のお湯割が合うか思案して・・・

本日は芋のお湯割りに!




おお~~っと・・・咽せたら喉が痛いぞww  

Posted by 百姓屋 at 20:14Comments(0)今日の出来事

2012年06月22日

今日の酒の肴

今日は朝から田植え前のトラクターでの代掻き。

午前中二枚の田んぼ70aを終えて14時からの

久留米まち旅博企画会議へ。

今日はナビゲーターの皆様の熱い議論で終わったのが

5時少し前。

オイラは我が家に直行し63aの田んぼ一枚をつい今しがた

終えて帰ってきたのであった。

手と顔を洗い心すっきりして缶ビールのプルリングをプシュー♪

今日も・・・酒のお相手は朝の収穫の時に出た規格外品アスパラの胡麻ダレ

唐辛子和え!



ここのところこのパターンが多いなぁ~・・・  

Posted by 百姓屋 at 20:40Comments(0)農園物語

2012年06月21日

矢部村へ~~♪

昨日は一日かかって田んぼの荒代がけ。

本日は朝のアスパラの収穫と出荷を終えたら久々の業務停止(爆)

矢部村へ久々に行ってみることに・・・

お見舞いの『ゆいのもり』手前のレストハウス『ソマリアン』

一番辛いのは?と聞くと『インドカレー』とのこと。





カレーを待つ間に運ばれてきたお冷は↓



冷えていた事も有るがとにかく美味しかった水だった。

一応店内も↓





ここで、見つけたのが只今産業力パワーアップでのすっぽんの『がめ煮』

の由来らしき事・・・





このあとゆいの森、従兄弟の家での仏前のお参りを済まし我が家へ!

しかし・・・雨が降り続きますな~~・・・  

Posted by 百姓屋 at 17:54Comments(0)今日の出来事

2012年06月19日

さつまいも

台風一過?の雨の後のさつまいもの植え付けも何とか

終了!

今日の40本で予定の植え付けは終わったが、本日会議の

途中立ち寄った久留米観光コンベンションの久留米まち旅博

事務所に立ち寄り、今年の秋のまち旅博の企画の打ち合わせを

適当に?というか大まかな企画の中詰?・・・

しかし、会議の場所を間違えて市役所に行ったために帰りに

立ち寄るとの約束も・・・

今日の我が家の夕方の仕事は一応こなし、カーちゃまの明日の

給食の食材の集荷と認定農業者の定例役員会で晩飯はやっと頂けた。

今日の画像は一部まち旅博のお土産の収穫体験品のさつまいも。




紅東約250本




左安納芋、右鳴門金時いずれも焼き芋用の芋。

体験農園関係各位の皆様、秋には美味しい焼き芋会をひらきますよ~~♪  

Posted by 百姓屋 at 22:36Comments(0)野菜、果物

2012年06月16日

大雨の日も玉葱君と共に・・・

朝からの大雨。

今日は田のあぜ草を刈り取る予定であったが余りの大雨。

しかしながら百姓さんは予定どうり朝のアスパラの収穫、出荷

して本日の業務開始。

の、前に、建設課の水門管理の担当者と打ち合わせの上、マスター

ゲートの開放。

通常水位になるまでの数時間は一時間に三回ほどの巡回付き作業。


その間、大雨の前に緊急避難していた玉葱君の調整作業も控えていた。

ラジオを聴きながらの玉葱調整




オイラが玉葱くんと戯れながら調整している外では大雨の中カーちゃまは

昨夜の暴風雨でなぎ倒されていた会員さんのトマトの柵やナスピーマン

の支柱の立て直し作業をしていたのであった。

マスターゲートは午後の三時過ぎに通常のサブゲート管理に変更し、本日の

水門管理から解放されたのであった。

その後、頑張ること二時間!





順調に調整作業は進んだので本日の業務はこれまで~と我が家に帰り

冷たく冷えたビールをプシュ~~♪

力いっぱい飲んだ後で、本日の夜の稲研の定例会を思い出すが

あとの祭り。

かーちゃんか息子様に送っていただこうと勝手に腹に決め、只今

二本目のビールに挑戦中!  

Posted by 百姓屋 at 19:15Comments(0)野菜、果物

2012年06月15日

堂島ロールより美味しいみやまロール!!

午後からいきなりの大雨!

この雨の中、みやま市の会員順子さんが収穫に来園。

既に大きく育っていたズッキニーは収穫後我が家の

冷蔵庫で保管していたので冷たく瑞々しい一品。

そのほかに、立派に育っているスイートコーン(若干

虫さんの住処にはなっていましたが・・・)

キューリやピーマン+ナスの中坊(^ε^)-☆!!

靴はどろんこになりながらも収穫は雨の中無事完了。

本日は明後日が『乳いや父の日』のために順子さんの

お薦めスイーツを手土産に!

堂島ロールにも決して引けを取らないと言うか、美味しさは

勝っている『みやまロール』美味しく頂きました♪

ありがとうございました。原型は↓



オイラの分はこんだけ~~???・・・


こんだけあるのにねぇ・・・



  

2012年06月14日

博多白瓜



この看板とは何の関係も無いがソフトバンクの大隣、完封!!

時刻は九時前二分!

話は看板へ・・・

連休前に植え付けていた博多白瓜。

勿論、我が農園での栽培は初めて。

と言っても、瓜やかぼちゃは今までの栽培経験で何とかできるが

今回は三潴町の酒蔵の蔵元の杜の蔵様との契約栽培。

予定では契約量の3倍ぐらいの株は植え付けているが連日の

カラカラ天気!

1割方は枯れていったようで早く雨が降らないかなぁ~~との

雨待ちの毎日でもあったが、今日は契約看板も取り付けられ

後は明日の雨待ちである。

ホークスバンザイ!!  

Posted by 百姓屋 at 21:05Comments(0)野菜、果物

2012年06月13日

後頭部ばかりでごめん!

昨日はスローフード協会の定例会。(の前に2時間理事会)

我が家に帰ってカーちゃまが収穫したアスパラの調整作業で

終わったのが日替わり時間寸前!

当然ブログのアップもほったらかしていっぺータイム!

今年度の定例会からは会員のスキルアップの勉強時間を織り込んだので

今回は第一回『副理事たけし君のFB入門偏』只今協会会員さんの半分ぐらいが

FB利用者。

今回は勉強会参加者はあまり多くはなかったがそれなりに・・・でした。

で、画像は・・・後頭部ばかり↓



  

2012年06月11日

博多!

NPO法人スローフード協会・筑後平野は只今事務所を久留米ビジネスプラザ

内に構えているが、いわゆるインキューベート(ひよこさん扱いで支援を

受けている団体)、二ヶ月に一度の経営相談と年二回の入居審査会があるのです。

勿論インキューベーターは財的支援と物的支援、我が協会は家賃格安の物的支援

を受けての入居であるが、ここも三年間ほどで独り立ちを促される訳で・・・


本日はその支援の相談日。


忙しいオイラの仕事をほっぽり出し行ってきました、博多の街へ~♪・・・

ン?・・・北島サブちゃんの博多の女?(爆)


本日の内容はともかく博多駅はやっぱり福岡の中心だなぁ~と感心しきり!

駅前ではお花のアート展で華やかな雰囲気も・・・以下↓






  

2012年06月10日

スイートコーン収穫の前に腹ごしらえ!

朝からカンカン照りの日曜の朝は、掘り残していたジャガイモ

の収穫から始まった。

正午までの午前中の時間をほぼジャガイモの収穫に費やし

お昼ごはんも食べず一路久留米道の駅へ。

今日の午後は道の駅でお昼ご飯を食べ、スローフード協会の

元理事長の野村さんのスイートコーン収穫祭会場へ行き、

そのまま農業大学校へ真嗣を送っていくとのスケジュールを

決めていたための慌ただしい午後の一幕。

まずは↓



今日の献立は『だご汁定食と焼き鯖』+alcohol 0,00(気持ち解るかな?)

ここ、道の駅から車で5分の野村農園へ。

会場は既に潮が引いたあと。

会場整理係の森光牧場のちから君に様子を尋ねると↓
『5年分の頭を下げて来客の皆様にお詫びをしました』とのコメント。

第一駐車場の浄水場の駐車場もパンク。

第二駐車場もJAの集荷場の4~500台の駐車場も約40分待ちの

状態が午前中は続いたとのこと。

大盛況おめでとうございます&お疲れさまでした。

さすがの野村農園も来年度はもっと大変そうである。

応援にでも行かねばと思うばかりの本日でした。

勿論最後は野村さんの汗だくの様子を!!


  

Posted by 百姓屋 at 20:29Comments(0)今日の出来事

2012年06月09日

昨日のことですが・・・

昨日は筑後川土地改良・青木三叉区の導水の通水試験と

配水員さんの小屋入りの儀式と慣例の小屋入り宴。

只今筑後川では珍魚[エツ]料理・漁期間の真っ只中。

今年もいただきました。




小鉢のエツの盛り方も凄い!!




スマホのボケたウナギの画像も今回ははっきりと




堂々とエツのフルコースがいただける年二回(稲作研究会の総会と今回)の

役得か・・・

御馳走様でした。  

Posted by 百姓屋 at 21:21Comments(0)今日の出来事

2012年06月07日

まち旅も我が家も・・・








本日は久留米まち旅博第一回企画会議。

70名を越すナビゲーターとスタッフを合わせれば100名に届こうかと(爆)

今回から主催がNPO久留米ブランド研究会となっての新しい時代の夜明け。

理事長の荒木さんや西依さん、姐様、新しい夜明けをきたいしてまっせ!


話は変わって我が家。

アスパラハウス周りの麦刈りがやっと終わったようでやれやれである。

我が家のほぼ無農薬のアスパラもこの時期は耐えられません!

麦畑の小さな害虫『スリップス=アザミウマ類』が一挙に我がハウスに

飛び込み、甘くて柔らかいアスパラもゴツゴツ固くなり苦味が出てくる

いやらしい数日なのである。


今日はその麦刈りが終了したので本年最初のスリップス駆除の日。

夕方収穫(あまりよくないアスパラを切ってやらねば・・・)し

日が落ちつつある6時からロボットスプレーヤーでのスリップス駆除。


近年ネオニコチノイド系の農薬、この残留生と小動物小生物への生態系を狂わせる

可能性が大であるこの農薬は我がハウスでは使いますん。

福岡県減科学肥料・減農薬使用の認証を受けている我が農園ではこの

福岡県の減・減基準の半分以下で現在も奮闘中!

Fマークのプライドはしっかりキープ♪


とはいえ毎年麦畑やお米、大豆等へバンバン駆けている慣行農家の

田や畑はますます農薬が効きにくい現状をしっかり見つめてほしいな~~・・・

補助金交付金に頼らない農業をしようね!


またまた話は変わって、今宵(いささか遅いが)我が家の

メインディッシュ!(またまたアスパラと玉ねぎのかき揚げ・・・のぅがないのぅ・・・)


  

Posted by 百姓屋 at 23:19Comments(0)今日の出来事

2012年06月06日

水曜日の来園さん

今日は太陽の前を金星さんが横断する日らしい。

世間では夜の九時になっても話題性があるようだ。

と、いうのも未だNHKニュースでやっているがオイラ

月様の動きの農業にはお日様は必要だがビーナス様は

あんまり関係ない。


と、世間の話題にすねていても仕方がないが、笑って許して

の世界である。


今日は水曜日、女優の仁美ちゃんの定期来園日。

しかし昨日大きくなっていたズッキニーを強制摘果(爆)

取り払ったあとだけを確認いただいた(爆)・・・

大きくなると本体へのダメージが大きいので強制摘果と

説明。

とは言え可愛い作業姿と抗癌薬草ヒヨドリジョウゴ(とのこと)等の

画像と共に皆様おやすみなさい。





  

2012年06月04日

残業!

明日や明後日はいささか天候不順なご様子。

掘り上げて天日干ししていた玉ねぎの収穫ですっかり

暗くなってしまった。

空からは時折パラパラの強めの雨粒も宵闇迫る畑の上にも

落ちていたが、委細構わずコンテナ約20個を我が家に持ち帰った。

一部農業体験農園のハウス内にもお預けをして本日の業務が終了。

只今泡で火照った体のクールダウン中!

夜の画像は一寸強めの色彩となった玉葱君たち。








今夜のメインディッシュは玉ねぎとアスパラのかき揚げ丼♪

らしい・・・

ビールのつまみに早くたべたいぞ~~  

Posted by 百姓屋 at 20:02Comments(0)野菜、果物

2012年06月03日

種まきおわりました。

朝から暑い陽射しの日曜日。

今日は2012の我が家の一大イベント『種まき』

昨日の泥入れ作業が終わっていたので本日は約3時間ほど。

しかし、片付け作業が終了したのは午後の一時過ぎ。

暑い日曜日を予定通り終わったことに感謝。







本日の画像は夕方体験園を閉めに行ったところ地を這う

キュウリくん。

オーナーが引取りに来なかったようだ。

寂しい日曜日を過ごしたキュウリくん、明日は大丈夫!かも・・・  

Posted by 百姓屋 at 20:38Comments(0)農園物語

2012年06月02日

明日は『にこまる』『山田錦』の種まき











いささかくたびれた本日のオイラ。

明日の種まきで今年もいよいよ稲作りがスタートする。

今年のコメは既にクズ米まで行き先が決定。

嬉しい限りである。

では、本日はこれまで~~・・・