› アスパラ農家のコタツのお部屋・・・オリーブとコンパニオンプランツ栽培の自習室 › 2012年05月18日2012年05月18日
第22回西日本食品産業創造展（マリンメッセ）
マリンメッセ福岡。
昨日は公益社団法人 全日本司厨士協会 西日本地方本部教育指導委員会
主催の第５回青年フォーラム『食材を生かすPartII』（調理師と食の安全・安心）
昨今の色々な食の問題を安全・安心の部分に焦点を絞った各界一流な人たちに
囲まれて、田舎の百姓も場違いでは有っても、一応は食材生産者の立場で思う
食の、食材の、食べる環境を日頃感じたことを気持ちよくお話させていただきました。
開会前の会場↓
代表取締とは・・・まぁカーちゃまに取り締まられてはいますのでねぇ↓
貴重な二時間を過ごしてきましたが、我々生産者にとって大変嬉しい
応援団を知り得たことは今回のフォーラムに参加しての一大収穫事でした。
さて、アスパラの収穫に行ってきますか・・・
皆様も今日も一日頑張って行ってらっしゃいませ。と他人の日記風（爆）
