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2011年08月12日

大鍋『美酒おでん』

10月22日、23日に東町公園、六角堂広場を会場に行われる

SAKEフェスタ!

わがスローフード協会・筑後平野からは大鍋(昨年のスローフード

フェスタのときは話だけで終わった幻の大鍋)で美酒おでんを

提供しようと、先日の協会定例会でほぼ決定!

今日は我が町のJA集荷施設内に保管してある大鍋様と面会!

担当者に10月21日午後より無償(ここが素晴らしい!!)にて

借受。

後は卵、手羽先、モモ肉を南筑ファームの古賀君へ格安?での

協力依頼。

我が家のおでん大根が大きく成長するように毎日の水遣り、

・・・ん~ン、後はみんなでこんにゃくを作ろうか?

時間的には9月23日の食育フェスタから約一月!

何とかなるだろう~~!!