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2008年02月16日

アスパラ作業


これは二重カーテン(寒さを防ぐため)

我が百姓ワールドの野菜の栽培は(アスパラも含めて)基本的に
有要微生物(嫌気性、好気性等)、酵素類を基本に作っている為
畑や田んぼ、ハウスの施設内では一切殺菌剤や除草剤を
使わない。

そのため、這いずり回っての草を抜きや、微生物君たちの餌となる
有機物をたっぷり用意して栽培を行なっている訳だが、やっと
本日、アスパラは堆肥などの敷きこみを終わって、春芽の取れる
状態が出来上がった。

今年は本当に自分の仕事がはかどらなかった。(困ったなー)
明日もまた、ジャガイモの植付けなどで一日ボランティアの日曜日である。

我が家のジャガイモはアスパラ用として追加して取ったO牧場の(Oさん
今日はTEL最後まで話せずすんまっせん)残った物を、たっぷり畑に
入れたので、美味しいものが沢山取れそーだ。

たたみみさん、芋ほりにドーゾお出で下さい。